Qualités Requises

 

Compétences professionnelles

 

  • Comportement et tenue adaptée
  • Bonne résistance physique
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

 

  • Assurer un service de restaurant complet (de l’arrivée au départ du client)
  • Participer sous l’autorité d’un responsable à l’approvisionnement, à l’entretien, à la mise en place, à l’encaissement et à l’organisation de son travail

 

Une période de formation en entreprise de 14 semaines répartie sur les 2 ans est obligatoire

 

INSERTION PROFESSIONNELLE

  • Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle restaurant est appelé à exercer son activité de service dans le secteur de la restauration commerciale et dans les entreprises connexes offrant un service à table, au bar, et au buffet à une clientèle française et étrangère.

POURSUITE D’ÉTUDES

Plus d’informations sur l’Onisep